¿Son los suplementos de proteína de guisante el nuevo suero de leche? (Alberto Merino, Madrid) Sí. Incluso se podría decir que es suero de leche mejorado. Al igual que la de vaca, la proteína de guisante tiene todo el potencial necesario para formar músculo gracias a su gran variedad de aminoácidos esenciales. Pero esto es […]
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